Sezar (kokteyl)

Sezar (inglizcha: Caesar) yoki Qonli Sezar (inglizcha: Bloody Caesar) – kanadaliklarning alkogolli kokteyli boʻlib, odatda aroq va Sezar ichimligi aralashmasidir (inglizcha: caesar mix). „Bloody Mary“ dan asosiy farqi bu tarkibidagi malyuska sharbati. Bu koktyelni michelada bilan taqqoslashadi, ular bir xil tarkib ega, lekin aroq oʻrnigi pivo qoʻshiladi.

Kokteyl 1969-yilda Alberta Kalgari shahrida restoranchi Walter Shell tomonidan shaharda ixtiro qilingan, yangi italyan restorani ochilishga uchun. Sezar tezda Kanadada talab ichimlikka qilingan, har yiliga 350 million porsiya kokteyl isteʼmol qilinadi. Sezar yangi koktyelarni shakllantirish uchun asosyi ichmlika yaratildi.